Leo Caputti

Toasting with Milk Glass

Como Cuidar dos Seus Ossos SEM Tomar Leite Contaminado e SEM Perder Seu Cálcio pela Urina

Todas as mães deste planeta, sejam humanas ou não, compartilham a mesma preocupação em relação a seus bebês: dar o melhor alimento possível para garantir o crescimento saudável e bem-estar dos pequenos.  O leite materno é o ‘prato mais perfeito’ já inventado: amor e carinho líquido que tem temperatura adequada… está cheio de água, gorduras saudáveis, proteínas, …

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Ceviche de Polpa de Coco

O Ceviche é um marinado típico dos países norte-andinos. Nas minhas andanças pela região, pude experimentar algumas variedades. Me lembro especialmente da forma como eles o preparavam na Rota do Sol, no Equador. Sabor que combina perfeitamente com a magia daquela viagem. Eu vi ceviches de camarão e peixe, principalmente, mas a gente traz aqui a …

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Caponata de Legumes Grelhados e Marinados

Dá um trabalhinho fazer, mas é dos deuses! Sempre uma boa pedida para servir às visitas, acompanhando um pãozinho, sem glúten de preferência. Aprendi há alguns anos esta receita e ela me acompanha fielmente até hoje. Veja abaixo a Timi ensinando a preparar e mais abaixo os ingredientes:   Ingredientes: – Pimentão vermelho – Pimentão …

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Respiração Holotrópica na Fazenda Sítio Velho

Você conhece a Respiração Holotrópica? Você conhece a Fazenda Sítio Velho? Se você respondeu sim a alguma destas perguntas já deve ter aberto um leve sorriso e feito algumas boas associações… Brevemente, Respiração Holotrópica é uma poderosa técnica de terapia e autodescoberta que ajuda os participantes a se reconectarem com seu Eu interior e acessar seu potencial …

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bananas 2

A Versatilidade das Bananas

Trazemos hoje pra você 3 receitas que podem entrar definitivamente na sua rotina! Elas têm tudo o que é preciso: são fáceis e rápidas de fazer, são nutritivas, econômicas, deliciosas e caem bem. Que mais precisa?  Por aqui, nós amamos BANANAS! E há algumas semanas colhemos dois cachos de bananas que em menos de 1 …

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Cópia de raw

6 Razões Para Comer Mais Alimentos Crus

Cada vez mais pessoas se abrem para um movimento que cresce a cada ano no Brasil e no mundo: o dos alimentos crus e vivos. Quem passou um tempo se alimentando desta forma, sabe como isso pode impactar todas as esferas da nossa vida: rotina, saúde, humor, pensamentos, escolhas, sincronicidades. Já existe muita referência na Internet. …

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